Como fazer tempero para frango assado na máquina?

Para você que está pensando em montar um negócio de venda de frango assado, vai precisar de uma receita de tempero para frango assado na máquina. O negócio de frango assado na máquina também é conhecido como frango da padaria.

Um item importante para este tipo de negócio é ter uma boa receita de tempero, deixando a carne macia e saborosa!

Mas se você não está pensando em montar uma loja de frango assado, também pode fazer a receita em casa! O tempero de frango assado é bem simples!

Tempero para frango assado na máquina
Uma sugestão de como temperar frango para assar na máquina é:

Ingredientes:
– 1 colher de sopa de sal
– meio pimentão verde
– 1 salsa
– 1 cabeça de alho
– 3 folhas de louro
– 2 cebolas
– 1 caldo de galinha (apenas uma barrinha)
– 1 xícara (café) de vinho branco seco

Corte ou amasse os ingredientes em pequenos pedaços e bata bem no liquidificador.

Espalhe bem o tempero em todo o frango e deixe pegar o tempero por 8 horas.

Este tempero serve para temperar de 1 a 2 frangos.

Gostou deste tempero para frango assado na máquina? Agora você também pode rechear o frango com farofa, porém não são todos que gostam! Cabe experimentar o gosto do freguês!

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